Рецепт ситних конвертиків з лаваша - 10 хвилин і обід готовий

У мережі розповіли про те, як готують конвертики з лаваша з фаршем під милим назвою «Шустрики».

Таким чином, для приготування цього знадобиться всього лише 10 хвилин часу. Вийде смачна закуска.

Начинка може бути будь-який: гриби, сир, фарш, або ж м'ясо. Саме в цьому прикладі буде показано, як готувати страву з використанням курячого відвареного м'яса.

З інгредієнтів вам знадобиться:

• 1 лаваш
• 100 г сиру
• 1 зубчик часнику
• кілька гілочок базиліка
• 1 пучок зеленої цибулі
• 50 мл молока
• 1 лаваш
• 3 ст. л. сметани
• 2 курячих яйця
• 1 помідор
• сіль і спеції за смаком
• 150 г відвареного курячого філе

  

Спочатку подрібніть всі інгредієнти, які будуть в якості начинки. Часник далі варто пропустити через прес, а також змішати його зі сметаною. Соус посолити / поперчити за смаком. Можна додати і спеції, які вам подобаються.

Лаваш наріжте смужками шириною близько 15 сантиметрів. На них викласти спочатку соус, а потім і саму начинку. Все це згорнути в акуратні трикутники.

Наступний етап передбачає саме приготування. Потрібно збити два яйця з молоком, і посолити. Трикутники з лаваша обсмажити в рослинному маслі до рум'яності з кожного боку.

Цю закуску можна брати як перекус на роботу, так і подавати в якості швидкого вечері. Класичне поєднання сиру, помідора і базиліка просто зводить з розуму.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber щоб не пропустити найцікавіше

Нагадавши рецепт приготування домашнього натурального сиру для бутербродів

Як повідомляв портал Знай.иа, ситний салат з баклажанів не затримається на столі

Також Знай.иа писав про рецепті красивого домашнього зефіру з інжиру і грейпфрута